Vitra geart

Určitě najdeme lidi, kteří by potřebovali přibrat (a nemáme na myslí rozhodně lidi s mentální anorexií nebo bulimií). Máme na mysli lidi, kteří jsou si vědomi své podváhy, a kteří jsou si vědomi, že pár kilo navíc by jim prospělo. Kolik těchto lidí ovšem je ve srovnání s těmi, které trápí opačný problém. Potřebovali by shodit. Je jich opravdu hodně. Muži či ženy, mladí či staří. Bohužel nadváha a obezita všeho druhu trápí nejen dospělé, ale stále častěji také děti, což je dost velký problém, vzhledem k tomu, že u dětí se váha redukuje mnohem obtížněji.

Mladí lidé obvykle chtějí zhubnout, protože je trápí estetické hledisko, starší lidé jsou obvykle k redukci váhy tlačeni tím, že pokud nezhubnou, jejich zdravotní stav se bude velmi rychle zhoršovat. Zhubnout je celkem obtížné, a čím později se do toho člověk pustí, tím obtížnější to bude. Je určitě nespravedlivé, že je celá řada lidí, kteří toho snění jako polský zájezd a jsou hubení a na druhé straně jsou lidé, kteří jedí spíše střídmě, a přesto je trápí nadváha.

Není to o jedlících

Opravdu nadváha není o tom, že někdo je větší jedlík, nebo alespoň ve většině případů. Prostě někomu to bylo dáno a někomu ne. Někdo se nemusí celý život hlídat a může sníst cokoli a někdo musí zvažovat každé sousto. Je to nespravedlivé, ale prostě to musíme akceptovat, a pokud patříme k té druhé skupině, musíme s tím prostě pracovat a to nikoli jen v podobě účinné a užitečné diety, ale v celoživotním nastavením vhodné a vyvážené stravy. To chce samozřejmě dostatečné množství odhodlání .

Často prospěje, když navštívíte výživového specialistu. Nyní máme na mysli odborného lékaře, alternativa může být velmi drahá a účinná jen krátkodobě.
Nebojte se toho, že už si nikdy v životě nedopřejete dobré jídlo. Výživoví specialisté se shodují, že je prospěšné občas vážně zhřešit. Když upravíte životosprávu, je dost pravděpodobné, že Vás to ani nebude lákat.

Jestliže se cítíte být neustále unaveni a bez energie, možná vám chybí důležité živiny. Pro takovéto případy byste u sebe měli mít alespoň hrst mandlí. Ty jsou totiž ideální nejen na zažehnání únavy, ale také k posilnění svalů, nervů a celkové energie vašeho těla. Navíc si mandlemi můžete zdravě zpestřit jídelníček. Tak proč si nedat mandle, když tolik prospívají vašemu zdraví?

Co všechno mandle obsahují:
·         hodně vlákniny, což je výborné pro zdravé vyprazdňování,
·         bílkoviny,
·         poloviční podíl zdravých tuků, které jsou tvořeny z větší části směsí polynenasycených a mononenasycených mastných kyselin, což zabraňuje výskytu chronickým zánětům i nárůstu hladiny cholesterolu v krvi,
·         spoustu vitamínů B, C, D, E a K,
·         velké množství vápníku, selenu, železa, zinku a fosforu, které jsou významné nejen z hlediska antibiotické prevence a hojivých procesů, ale chrání také buňky před poškozením a tudíž i proti vráskám, čím si napomůžete uchovat si mladistvou pleť,

·         významné množství hořčíku a železa, což napomáhá k udržení psychické pohody i dobré kondice nervového systému a svalů. Železo je navíc nezbytné pro krvetvorbu,
·         mandle navíc chrání srdce, proto jejich konzumací preventivně zabraňujete srdečně-cévním onemocněním.

Jak mandle konzumovat?
Mandle můžete samozřejmě jíst jen tak samotné, ale jsou také výborné, když je smícháte se sušeným ovocem. Přidat je můžete do moučníků, do ovesné kaše a dalších pokrmů. Připravit si z nich můžete také výborný nápoj, který je běžně nazýván „mandlové mléko“.

Mandloně a mandle
Stromům, na kterých rostou mandle, říkáme mandlovník. Jsou to jedni z vůbec prvních ořešáků, o kterých je zmínka již ve Starém zákoně, kde jejich větve symbolizují neposkvrněné početí Panenky Marie. Tyto stromy jsou příbuzné meruňkám, akorát s tím rozdílem, že mandlovníky již brzy z jara kvetou tisíci narůžovělými kvítky, které voní po medu a lákají tak první včelky. Mandle pocházejí původně z Řecka, odkud se rozšířily do celého světa. Pěstují se dva druhy – sladké a hořké. Už od pradávna symbolizují různé rituály a pověry, jako například dlouhověkost, ale také plodnost, bohatství, štěstí, zdraví i záruku šťastného manželství.

Výtvarná výchova, hudební výchova, tělocvik, dílny, pracovní činnosti a jim podobné předměty. Jako děti jsme je zbožňovali. Tedy, pokud nám šly. Jasně, bylo super si ve škole zakopat s balonem nebo nakreslit obrázek, ale jen tehdy, pokud jste se s mičudou kamarádili nebo když vaše obrázky vždy visely na stěně třídy. Pokud jste naopak byli oplácané, nešikovné dítě, které do týmu vždycky vybrali jako poslední, a vaše pokusy o krajinku připomínaly nejvíce apokalypsu, tak na tyto předměty asi tak dobré vzpomínky nemáte. A nabízí se otázka: má smysl už prvňáčky stresovat tím, že budu známkovat jejich talent?

Mnoho učitelů se brání, že neznámkují ani tak talent, jako spíše snahu a píli. Tedy, že nedají vašemu potomkovi špatnou známku jen proto, že je nemotora, pokud uvidí, že se upřímně snaží. Stejně tak přivřou oči nad tím, že slon vypadá spíše jako pes baskervilský, pokud bude dítko vždy vzorně připraveno. Jinými slovy, nejde o známku za vrozené schopnosti, ale o férové hodnocení přístupu. Sebenadanější žák může dostat špatnou známku, pokud bude liknavý a věčně bez pomůcek. To je ale mylná představa. Pokud dítěti něco jde, tak ho to vždycky bude bavit více. Nadšený fotbalista radši přijde pozdě, než aby zapomněl tašku s tělocvikem, zatímco třídní otloukánek raději strpí kázání a špatnou známku, než aby hodinu supěl po hřišti.

Takže, má smysl tyto předměty učit? Ano. Děti potřebují prostor, aby zjistily, co je baví a v čem jsou dobré. Mnoho špičkových sportovců začalo svou kariéru právě tak, že si jejich talentu všiml tělocvikář. Má smysl tyto předměty hodnotit? Pravděpodobně ne. Role talentu tu vždy bude příliš velká na to, než aby se dalo snažení všech děti zhodnotit objektivně. Špatné známky nebudou děti motivovat ke zlepšení nebo větší snaze, spíše jim naopak danou aktivitu ještě více znechutí. 

Dalo by se říct, že co se týče pitného režimu, většina lidí volí klasiku v podobě vody, nebo slazených nápojů. Málo kdo, dá přednost zdravé alternativě, kterou může přísun tekutin do našeho těla přinést. Ovšem v posledních letech zaznamenal trend v podobě smoothies docela velký ohlas. Jak to s nimi je, a proč si je vlastně nepřipravit i doma?

Co je to smoothie

Smoothie je nápoj připravovaný bezprostředně čerstvý, převážně z ovoce, zeleniny a skořápkových plodů, nebo jiných ozvláštněných surovin. Je to takzvaný džus, který se připraví a je určený k jeho okamžité spotřebě. Neobsahuje tedy žádné konzervanty, které nalezete třeba v džusech pořízených v supermarketech.

Smoothie maker

Jestli jste už někdy ochutnali pravé smoothie a podlehli jste jeho chuti, budete si ho zcela jistě chtít připravit i doma. Tady pozor! Pokud si myslíte, že vám na váš domácí „fresh juice“ bude stačit váš dosavadní mixér, který máte doma, jste na omylu. Příprava smoothie si vyžaduje speciální smoothie maker, který ho přivede do podoby, v jaké má skutečně být. Tyto přístroje všechno ovoce a zeleninu včetně dužiny a pecek, rozmixuje do dokonale hladké formy nápoje, jakou má mít. Nejzásadnější na něm je rychlost otáček (rozhlédněte se po 20 000 otáček za minutu), která vaše smoothie přivede k dokonalosti.

Jaká druhy vašeho smoothie si můžete připravit doma?

1. OVOCNÉ – na přípravu ovocného smoothie můžete využít všech druhů ovoce, které jsou momentálně dostupné, nemusíte se bát přidat i mražené, které zrovna mimo sezónu těžko seženete. Oblíbenými druhy ovoce jsou maliny, borůvky, banán a kivi, které s přidáním dalších, vytvoří ovocní ráj ve vašem nápoji.

2. ZELENINOVÉ – málo kdo holduje konzumaci syrové zeleniny. Ovšem připravit si ji formou nápoje, je zcela něco jiného. Nemějte strach, že vám chutnat nebude. Mrkev, brokolici, řepu, nebo dýní, jste jako nápoj rozhodně neochutnali. A věřte, že když ochutnáte nepohrdnete ní.

3. MIX – dalo by se říct, že volba ovocno-zeleninového smoothie je nejžádanější a hlásí se největší oblibě. Je to z toho důvodu, že do sebe dostanete množství všech vitamínů a živin jak z ovoce, tak i z méně oblíbené zeleniny, kterou sladkost ovoce dokonale přebije. Volte sladké kombinace ve formě jahod, banánů, střešní, pomerančů a kombinujte je s pastinákem, květákem, kedlubnou, nebo špenátem.